Calentar a fuego lento removiendo y retirar del fuego una vez rompa a hervir.
Calentar al microhondas, o si lo prefieres en una sarten.
Calentar en el microhondas
Precalentar el horno a 180ºC durante 10 minutos e introducir el producto hasta conseguir una textura crujiente.
Unos 10 minutos antes precalentar el horno a 140 ºC e introducir el producto con guarnición y salsa
Para servir caliente poner el horno a 150 ºC. también se puede servir fría.
Unos 10 minutos antes precalentar el horno e introducir el producto con guarnición, pero sin que el interior de la pieza quede bien caliente.
Al contener cremas, deberán estar siempre en el frigorífico para evitar anomalías en el producto. Atemperar al gusto.
Para obtener un hojaldre seco, precalentar el horno a 150 ºC durante 10 minutos. No usar microhondas porque humedece la pasta del hojaldre.